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查看完整版本: 香烤韭菜卷儿[6P]

dw130130 2014-3-27 21:17

香烤韭菜卷儿[6P]

用料
*aJB5B~| 主料:韭菜50克
p[#M&|@J 调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙7g(\){4W lnj
I lN*F `)H
香烤韭菜卷儿的做法K1NC6]Un;KEK
1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干
x"I&N6AZW;hL{#p 2.烧烤调料配制:辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克X.v+?[ kZ
3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀!M} o#o9j
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/e7307d0f198a54a48003c0e4910743e6.jpg[/img]*e#} mQ.| Rq4D Q
4.韭菜摘洗干净,记住粗壮、宽叶型儿的
fX|Q$o7yz-zRm3y$|I.Lf 5.从茎部开始卷韭菜,裹紧点,断了也没关系,一直卷,韭菜叶子自然就裹住了
`kt,h? 6.竹签戳进韭菜叶子和茎部,这样比较牢靠8zFDrqY s
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/19dc7698b290a38b29b01dcbf3f53bac.jpg[/img]
VV^Sp3x K$u 7.修剪多余的叶子,卷好的韭菜卷,韭菜卷两面刷植物油
-s ?|)d(K:}~ui [img]http://images.meishij.net/p/20130922/d954aa6050482abb1fed93c5fa937452.jpg[/img]n/w-Y/F4`uH0X
8.撒上烧烤料,注意撒匀
+c3e;T W\Acgq^];] 9.入烤箱,下面用托盘接着点。200°上下火,5分钟。韭菜很容易烤黑,注意观察 ~7zuV*uV8f1Zh
10.ok了,吃吧&g:CA*l;@ I
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/75ccc96fe21124907473ff3366617c7f.jpg[/img]%L1Yy,U#I)|
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sjl333 2014-3-28 11:05

一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了G7]h*R$qby`
好多好玩儿的,好吃的,都集中在这个季节呢m-G iECWV
春天的韭菜最是鲜美
2]TVcb B%JG 抓紧时间
d^/l,gfwZK 多吃点吧'u\(}#b&i"hw]9F({z
h1p6Z4^f2E
韭菜炒鸡蛋Fm H qw1u,d
韭菜煎鸡蛋
N"KKrp 韭菜豆干
5Ax w$@8R$Dm 凉拌韭菜6V:m:J2~/n2]]
韭菜拌胡豆qHR8V3X
韭菜
X+}S7J l ......
~7|JI7|2X`5q 今天
2k S;gg+V7eTL 烤韭菜 U"K&w8oo.d7b |
香烤韭菜卷儿~:vD#@;U(~!^
绕个圈圈祝福你
-i+Ax}EY0jH_ 绿色的
6m\U(g#W)~Ox7^,n#s9{ 春天的
5p.N3pL${$e)n!k 祝福7C E1o4wxz{G

soulift 2014-3-30 10:04

手工活啊,我发现我做不了这菜,我是急性子,哈哈

beieibu 2014-3-31 15:41

这个在我家那边,尤其是现在街边烤皮的天天都有

tiaoily 2014-3-31 15:43

我们这里也有韭菜烤着吃的,不过就是用小竹条穿起来一大串,没有这样卷起来!估计要卷起来也是挺耗时间的吧。
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