shiwoya 2007-11-26 15:53
蟹子香螺[1P]
[img]http://www.eat4.com/upimg/071026/4_084520.JPG[/img]
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原料 \(ke
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响螺1200克,蟹子20克,绿笋50克*o$_Wc9S0t
做法
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1、螺取肉切片,绿笋切丝。DXp(T@E:~8\a
2、将响螺片、蟹子一起焗5分钟,放在炒好的绿笋上即成。.@|&Cc'w^
创新说明?S%WV8oX/w"h
原料和烹凋方法上加以创新,将传统的爆炒改为焗的方法。
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特点
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造型美观,色彩鲜丽。[list=1]-{oN C+n0r0j
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Fb
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[[i] 本帖最后由 shiwoya 于 2007-11-26 16:00 编辑 [/i]]