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耗油口蘑[10P]

[align=center][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/11/07/20121107114954111311429.jpg@!p800[/img]@.{4]b {lu
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[size=20px]食材明细[/size]U(MF9z6x;_
[list][*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/KouMo/]口蘑[/url][/size]350克[*][size=20px]耗油[/size]30克[*][size=20px][size=16px]李锦记天成一味酱油[/size][/size]5毫升[*][size=20px]食用油[/size]适量[/list]_;Mm@:e9vU
[list][*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-cuisine-view-8.html]咸鲜[/url][/size]口味[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-technics-view-2.html]炒[/url][/size]工艺[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-during-view-2.html]廿分钟[/url][/size]耗时[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-level-view-2.html]普通[/url][/size]难度[/list]? v'@4q,{q F(e
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!\ p\5] gXi5j"]W9N (^'hO9V;ND5]:U(Z

EhI6E}1C 耗油口蘑的做法步骤[/size]
9sVh.A+? {*] Vq [list][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071056011352613066.JPG@!p320[/img]7[CP'`g D b
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材料：口蘑350克，耗油30克，天成一味酱油5毫升（调味），食用油适量。[/size]
je;}4G*ge [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057291353135208.JPG@!p320[/img]
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口蘑洗净沥水。[/size]
2o5p RF3v%[9r(Nm [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057381352784274.JPG@!p320[/img] hoI.s\8kx
[size=18px][align=center]3[/align]t7A1iQ2xZ$XR
口蘑切片，我家有宝宝，嘴巴太小就切片了。[/size]

zyTL:p;j6Wp6}+] [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057521352965850.JPG@!p320[/img]
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锅预热加入食用油。[/size]
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[size=18px][align=center]5[/align]
;X&d(t G8u 油热倒入口蘑。[/size]
5t0hxdy ~y1zK [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058231352986850.JPG@!p320[/img]
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;u%^(k8p7i#\V2z6c 翻炒均匀，蘑菇变软。[/size].ET;u0qY/O;[1s5Nx
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058371352924735.JPG@!p320[/img]
Uvhkz*yL)^GA [size=18px][align=center]7[/align]
gM T-D'~-k3i g-l 加入耗油翻炒均匀。[/size]
W q3}N)\0x1Q [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058521352923364.JPG@!p320[/img]
(A&A%U4ODAOe7_ { [size=18px][align=center]8[/align]
}0lSC"j u] 最后加入天成一味特鲜酱油调味翻炒均匀。[/size]
`dUkb/lUg [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071059541353063130.jpg@!p320[/img]\!I*}-]p(V
[size=18px][align=center]9[/align]
]^)} f8rd 出锅。[/size]
.M;R#_h4G.}o'\m [/list]
q]v"Wo&l [size=16px]使用的厨具：炒锅[/size]

这种口蘑蛋白质很高，换算成同等重量，要比健身蛋白粉还高。确实不焯水比较好一些。

口蘑太鲜美了，其实不需要蚝油来提鲜，用新鲜肉片，或者冬笋一起快炒是最好的搭配

个人觉得蘑菇还是太难炒了实在搞不定:cry :cry :cry