查看完整版本: 火腿腐乳汁烤肉[6P]

火腿腐乳汁烤肉[6P]

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/ae/73/1209262_8d086d.jpg[/img] i@+?J#CE_!}B5K
X$_?x.KM;YA
烹制方法：Whi,gG*J*?7h*s
主料：五花肉 750克 Z5|9@m!\:c]8T
辅料：火腿腐乳汁 适量  胡萝卜 适量  黄瓜 适量  面粉 适量
7U@^%b$q.MS D3Vk*hS(N

MFW,G;_5i y fF [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/53/95/5739859.jpg[/img] i8S Cg(d!l
:|e&s6gHv%A
1  五花肉，收拾干净，滤干水分，倒入火腿腐乳汁。
_%Y9}L0Z)j"S 5U-Ix fLQ sX
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/59/95/5739865.jpg[/img] 8j5]-nlD
x!]Oh2\;x[ L
2  放入冰箱24小时，每6小时翻一下。2o;d~`7y8oy+S d!E

X~-j(E&I.pVV [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/5a/95/5739866.jpg[/img]
rd"N1x9`k6n%E
;b eQ"a3N;Tya@#P~,x;} 3　取出腌制好的五花肉，用烤肉专用锡纸包裹。
.Q4M
t,g Xe9p,IKi5Zr e)s.?N:e
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/5c/95/5739868.jpg[/img]
8o{7]L9[A
U\,x#gY'ck 4   放入空气炸锅中，调到烤肉挡，烤好了，焖两分钟后打开。%FY|lCmz/]

}L8\+~(O oF [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/62/95/5739874.jpg[/img] SfS?Fq
R7YDVT+|De
5   打开锡纸，切片，用面粉做个网络放盘子中，用黄瓜、胡萝卜片围边，将切片的烤肉装盘，即可。