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[热菜]天津美食-瓜酿肉

[color=darkred][font=宋体][size=83%][size=2]这道菜又叫做“一口三香”， [/size][/size][/font]8f!T/dE9NJ&]B
[font=宋体][size=83%][size=2]因为入口有黄瓜的清香、香菇[/size][/size][/font][font=宋体][size=83%][size=3][size=2]的醇香、肉末的鲜香，回味无穷![/size] -]N;^ViB9v8^
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ajg [font=宋体][size=83%][b][size=2]材料：[/size][/b][/size][/font][size=2][font=宋体][size=83%]  [font=宋体][size=83%][size=2]黄瓜、肉糜、鲜香菇 [/size][/size][/font][/size][/font][/size]/vz,l'wB~/R b
[size=2][font=宋体][size=83%][b][font=宋体][size=83%][size=2]做法：[/size][/size][/font][/b][/size][/font][/size][font=宋体][size=83%][size=3]l|"V}-?yh0n/W
[/size][/size][/font][size=3][font=宋体][size=83%][size=2][font=宋体][size=83%]　　[size=2]1、瓜洗净去皮切长段，挖净中间的籽备用； 7cibE:}4pTs"ux
[/size][/size][/font][/size][size=2][font=宋体][size=83%]　　[size=2]2、香菇剁成末，拌入肉糜；加蛋清一个 盐 鸡精 料酒 葱末姜末 少许[/size][/size][/font][/size][font=宋体][size=83%][size=2]鲜酱油；调匀拌成馅； 1H+r%eYR~%F!O
[/size][/size][/font][size=2][font=宋体][size=83%]　　[size=2]3、拌好的肉馅填入黄瓜内，填实；两头在干淀粉中稍蘸一下；
"N0yWyJ&r [/size][/size][/font][font=宋体][size=83%]　　[size=2]4、锅中放一点点油烧热，把黄瓜两头放进去蘸一下热油；这样淀粉就[/size][/size][/font][/size][size=2][font=宋体][size=83%][size=2]封住了口肉馅不容易散出来；[/size] 0Xh\#|+] p!nb
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[/size][/font][font=宋体][size=83%]　　[size=2]5、后锅内加点水烧开，黄瓜段轻轻推入，加生抽少量白糖焖煮；中间[/size][/size][/font][font=宋体][size=83%][size=2]将黄瓜翻动几次，待汤汁收浓就可以盛出黄瓜；最后将锅内的汤汁浇在盘子[/size][/size][/font][font=宋体][size=83%][size=2]里即可。[/size] [/size][/font][/size]:Kh TGM

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楼主的图怎么用这种方法发出来了？不能贴在上面吗？

天津没有这道菜啊！我是天津的，没听说过。