挺简单的做法，方便易上手。
* T8 C6 V1 G% s; b1 [琵琶腿热水烫一下，毕竟自己吃的东西卫生第一。
1 Y* D. ~+ c! X  v8 R' h$ E9 v然后用李锦记的酱烧鸡汁、料酒、葱姜蒜片、花椒、大料腌一下，依据个人口味可以加糖、盐、辣酱等调味。
9 z5 s2 b( ^" j% J1 O2 [腌制一个晚上就可以进烤箱了，烤前在鸡腿表面刷一层蜂蜜，先用150度烤25-30分钟，这样基本就可以把鸡腿烤熟烤透，然后170度烤5-10分钟，这样表面会非常酥脆。
4 |8 O+ f9 V" q- ^+ b# M# l) G- I- v6 |这个做法还可以烤鸡翅。7 C8 f6 j3 y. z) ~& Z

) ~0 G/ I8 y; j- O4 U2 h1 I[ 本帖最后由 luckpirate 于 2008-5-3 00:49 编辑 ]

刚买了烤箱 楼主还有别的介绍吗 期待........

请问蜂蜜的作用是什么，烤出来是甜甜的吗？