如果你家mm或小孩子不吃洋葱、葱、蒜、辣椒这些东西怎么办？
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* L" F7 t" j3 Z2 e　　　  ——嘿嘿，教你一手，炒在一起她就吃了……^^5 P6 ^, K5 N# x6 L

$ X( I/ d( x; g　　　  将这些调味菜炒一起什么样？来，先预览一下小菜英姿！+ I6 F3 e/ t0 V. ]6 p; @0 p

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　　　  这道菜不仅色泽好看，而且口味清淡，爽脆，略有点甜味，mm和小朋友们都会喜欢。
2 n, u! i: X9 F' h1 ^7 {; I　　　  别急，下面就介绍做法：: Q7 @' s2 k0 ?# S, f& V5 |
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　　　  原料：. F+ @* O5 D0 n. y5 @
　　　  洋葱、红椒、葱、蒜瓣
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• 将洋葱切粗丝，红椒切丝，葱切段，蒜切末
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• 锅内倒少许油，先将洋葱丝炒炒，因为水分含量大，所以要先炒去其中部分水份) w9 h8 z2 N3 w. }
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• 再烧锅下油，放蒜米、红椒丝炒炒，最后放入炒过的洋葱丝，调好味加入葱段，炒至入味后用少许湿生粉勾芡盛盘即可
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[box=#C0D9D9]健康营养：4 R$ Q3 W6 W3 f; B! r! C
洋葱属碱性食物，并含有糖、无机盐、锌、硒（抗癌物质）、磷、硫等。- b& Y7 j8 `! K! O  |- _
具有抗病毒、止咳、祛痰、利尿等有益于健康的作用。
& F, F' X: d% G# N* k) ^1 g4 z+ x它同时含有多种维生素，对维生素缺乏症亦有补益作用。[/box]
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[ 本帖最后由 byt 于 2006-6-22 09:39 PM 编辑 ]

最起码颜色好看。。。

最起码大红大紫的，也不用管好不好吃了，只不过味是不是辣的呢？

洋葱是个好东西!/ ^; T% g/ M% a: \  j
秀色可餐哦  改天一定要试试( r: L- u1 H" R  O$ |5 x
偶觉得洋葱炒回锅肉也贼香  各位大师有何高见?

楼主真是说道家了。我家的小孩就是不吃洋葱、不吃蒜。这下有的作了。

好看,好吃,只是吃多了会放屁!!!