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洗完米就加小小油同水  Y; W7 S' H; e9 J) s# b; Z& x
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6 G# m  l3 J; p' `, m2 ?放上炉灶处，边煮边用筷子搅米，放到一边等它自己小火慢慢煮。3 a9 `) G  |/ B) t4 u; c

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接下来，是我们这次的腊味主角，就是一只腊鸭腿和两条腊肠啦。各人自己喜爱啦，放腊肉，腊肾都行。
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这个时候，饭就半生熟啦，可以把腊味放进去一齐煲
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煮几条盐水菜心放一边。8 A& u' H* h) n- m. F9 |* h" t

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蒜，喜欢就放不喜欢可以不放。
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6 L5 H7 |! b& m2 M. R! ?蒜头同大蒜一齐爆炒．不喜欢的人士可以改为葱，或者不放。
) ]0 P( b) q* Z0 B$ j; c, a边炒边加入酱油，糖，水，鸡精，蚝油．．．
, m+ e% D. u& W* o4 S) {$ E. t! Q3 P最后就变成一会儿淋到煲仔饭的里头的好味酱油啦！
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" R  W* u+ J. j咦，饭和腊味都熟啦．放两只鸡蛋下去。' t* r4 J$ e+ m- X: j" v
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等蛋五成熟变成糖心蛋的时候，放入刚才的菜同酱油，最后加入一些剁辣萝卜同津菜啊．颜色好看又鲜味
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成品 ↓↓↓
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真想吃点,有点费事,有时间在试一下!

看起来很不错，有点怀疑鸡腿能不能熟……5 m9 Q, C9 ~% `
感谢分享！

那个腊味在后来才放,味道不是很浓.应该早放

这么看，可能俺还真的不一定能习惯南方菜。

OK, 很不錯, 樣子好. 味道應該唔錯.

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主