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　　今天买了一只鸭，我把它切成小块。
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/ v5 D. o/ B% W6 e) g先用盐、糖、酒、酱油、胡椒粉、姜片、生粉、生油把切好的鸭块腌半个小时。待
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0 k$ J4 w6 ]$ t3 P起锅放油、放姜。
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8 ?* t3 I  Y) V* a. f# e再把腌好的鸭块放下锅，不能急于翻炒，要把一边煎到金黄才翻身，这样不会粘
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) W' Y" ^% [0 k+ n  c- Y5 B' r  J+ R+ [香菇泡好待用。
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1 L4 h3 @0 x& h! i/ }! r' q3 z/ h加上适量的水和已泡好的香菇一起放下锅，焖40分钟左右。 : F$ U* ?! v5 Y( V. S$ v
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上菜，一碟香喷喷的香菇焖鸭做好了！

简单好做又香我很喜欢谢谢

切实很简单,明天试一下

香喷喷的香菇焖鸭我很喜欢谢谢

家常菜,这才是最养人的!

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主