[主食] 洋蔥雞翼

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1楼大中小发表于 2008-7-8 12:13 只看该作者

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洋蔥雞翼

材料：
雞翼、洋蔥醃料：
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖　 % g8 z7 a5 t, [4 u' }
做法：6 v5 H3 h; w! O& h1 X5 j# o5 K
1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊+ X- p. S7 k* l3 v, E0 U
2. 再加水醃６小時；
3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。

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