味道很特别的香辣虾！

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鲜虾洗净剪掉须$ ]; M3 C9 M9 G$ [/ P4 F

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9 ?! L: ]: a9 j, i做虾的重要调料《香水鱼调料》8 X) n- b: ~7 N; ]  T+ v5 e; S" ~' C

( O) x$ B3 }4 O$ f# M/ E' T4 q% L4 @  S锅里多放些油，将虾过一下油捞出, ^: D( k+ B; y7 j/ N( j8 o

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1 Q) t1 `- C& _9 P( K3 {1 `/ [0 Q) \赤膊上阵
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油锅烧热，放入葱.姜蒜，干辣椒.香水鱼调料炒香
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$ r# b. X: {6 u0 B3 T虾下锅一起炒0 w$ u& E- \9 c3 S8 p& [+ Q

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- L2 j. i+ x2 C0 l% n2 v- m+ A2 P关火，将高压锅里放上土豆，香菇，腐竹
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6 s' O8 a: B, y7 N! d) a将虾放在配菜上. ]! T. u0 }6 X; [0 j. Q0 D: @, @/ h
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放些料酒，加盖待高压锅放气后关火* V' B' K/ q4 s% Q% f

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出锅，在上面撒上香菜OK了！
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不错,谢谢楼主分享绝招!

俺没 用高压锅做过虾，不会被压烂了吧？! K: u. k: r- @* p% C
看楼主做的，好像也不会

这个我会了，用高压的，虾会不会压太烂了呢？？这个调料我们这里没有买的

哇。老兄可是光着膀子上阵。可手势怎么好像生手一般？

厨艺哦还是不错的　呀！！！

我吃过香辣螃蟹，好吃，我也要试试香辣虾，想起就流口水