[热菜] 杂菇咸鸡煲 [7P]

在一个海鲜酒楼吃到的,觉得很好吃,而且做法简单,就试了一下.4 M% x, q7 y3 j0 f" X0 _& ]+ S# F& M% ?
具体的配料份额,我都是很随意的, 喜欢放多少就放多少, 由于超市里面没有很多的菇类可以选择,而且也不好什么都买一点点,就挑了我比较喜欢吃的2种---金针菇,新鲜蘑菇.
  T4 o4 S$ Y! p$ N2 W) L. t具体的焖烧时间,也是随意啦,哈哈.
0 M; W6 a& o/ o3 }9 m+ ?" ?) X! c5 E1 C材料:
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金针菇, 新鲜蘑菇若干. 制作过程如下:# h( x0 N* \2 \' @5 K
1.把沙锅放中火上面热一下, 放进咸鸡煎一会, 然后加进适量的水, 合上盖煮大概5分钟, 放进菇类, 焖烧15分钟, 加上适量的盐和鸡精,美味的杂菇咸鸡煲就可以出炉了!!6 B- s: m2 w8 g! e8 e7 h3 [0 |/ ?

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