北戴河有道家常菜酱焖小黄花
/ U  z) z8 V% O选新鲜的小黄花鱼5 O9 o/ w+ y& s) o- y
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- z- u* ^! B7 b  `, B6 x沾上干面用油炸一下（两面变色就行）  F2 ]. _5 l& N  n) ~; j; E
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锅里放入底油，放葱花、姜沫放如炸好的黄花鱼，加两饭勺豆酱6 u3 z: g2 _) n7 j$ q

$ }& Q0 Z+ |+ D3 F不要放盐，加水没过鱼就行，小火炖10分钟7 |; z; g0 k* t" y: U

8 Z/ f, ]' \1 X3 \好了，一道地道的北戴河家常酱焖小黄花做好了，制作简单，味道鲜美，大家可要品尝呦

黄花鱼哦，我们这边也是炸的做法比较多，现在用来加汁就是更加的野味了