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材料：' m5 J) `6 d- ?2 Y: r+ T9 y. E
虾。" L" }8 l6 ?6 w# i7 @" D/ j' W

2 B" w1 F$ f0 J5 |! p调料：
9 U9 l; s$ B( M* @5 C盐，酱油，料酒，白糖，香葱，姜。
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* ?) L$ h# f+ W! C1 B做法：
( g9 W# W7 g/ _8 V% m1、将虾剪去须，脚，冲洗干净，沥干水分备用；香葱洗净切末；姜洗净切末。% F' n! E, \0 W6 D" G
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2、炒锅烧热，倒入油烧至八成热，放入虾快炒至虾变红，然后加入姜末，料酒，酱油，盐，白糖再翻炒片刻，就可以出锅了，装盘后撒上葱花就可以了。- r7 O0 f" n( ^9 K2 V: A( t( v
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最好选择小虾炒至，可以连皮一起吃，还能补钙。. C" _+ y5 |8 Q5 [/ ~

LZ做的虾太普通了,是我们的家常菜啊.
* b3 Y) K( m' K! _7 j+ h+ V# h不过还是谢谢LZ.