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   中午海兰朵家吃的是传统菜式
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7 n% v6 A% o) D! K) ?$ H/ A    煮玉米配茄子拌土豆: A: ]; x/ y# x) A* D3 i4 h# J, b$ b# G

4 X3 m  O' m+ c$ s    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸" X; J: h0 {' z. O# Z

; X/ n2 j5 ?2 {# G+ u0 d! s, i    另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕8 m3 t+ a) T. L% _

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  q) R, a. N- g/ r- N4 g2 M    吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱4 V4 N7 J: ~+ T

/ B, \  j9 }1 c6 C    晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子
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. Q( q# V% I0 _1 w1 a    蒜，番茄，茄子，这三是绝配
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    做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行
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8 A3 _/ e8 o! t: K, i    吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错0 J5 ~# _; u4 w; _
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/ W+ g  @8 }( j# Y    餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡
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    偶做的难看了点嘿嘿

很有创意，有营养，摆盘也不错，当晚餐是很好的选择。

这个菜做起来很容易的，而且这样的处理，茄子就更加的香了