椰香木耳双花菜

原料：& X2 l6 [0 r) ^2 z% p

5 K: G& O% c# q9 [木耳一把   西兰花半棵  菜花半棵  胡萝卜半根  玉米粒50克  椰浆200ml  盐1茶匙（5克）鸡精1/4茶匙（1克）水淀粉2汤匙（30ml）   
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做法：
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/ o+ c' Y2 Y5 V( y1 g# N1 j1）木耳用适量温水浸泡，软化后，彻底清洗干净，沥干水份备用。西兰花和菜花择成小朵后洗净沥干。胡萝卜去皮洗净后，切末。8 M8 l; d# g7 g8 E- `7 h# }" D
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2）炒锅中放油，加热至7分热，将西兰花和菜花放入翻炒片刻后，倒入椰浆，改用小火将菜煮软，再放入木耳，玉米粒和胡萝卜末，加盐和鸡精翻炒均匀后继续煮3分钟，用水淀粉勾芡即可。
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超级罗嗦：
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0 F( m! H' Q  D) Z**椰浆在超市有售，买不到的话，可以用椰汁或牛奶代替。
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% Y2 t, R- g1 L; o1 a! Z3 u" d**木耳用适量温水浸泡，撒入少许淀粉，可以有助于木耳的清洁。4 A3 V* K: J5 F7 O* v+ }9 B

+ v: K3 [" [  @* ^  A『分解ing.......』1 l( i5 c% e, t' P

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