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材料：雪梨2个、雪耳小半朵、百合一小撮、脱皮杏仁1两、鹌鹑蛋若干、冰糖 $ ~  M0 q& \# D' l* m
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7 o; x; H% g$ ~0 [2 e( _# o梨去皮去心切片，雪耳浸泡开去心剪碎（雪耳不要买雪白色的，买浅金鱼黄色的较好，易淋）5 z7 a  c; K+ p' X0 N  F
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2 o; n) n3 R/ y: X" x$ q/ f杏仁用开水浸半小时，用搅拌机磨成杏浆（因杏仁不多，故难以磨幼滑，尽量磨细点即可，也可改用露露代替） " m- A) A. P$ U' w8 Z  {- u) N
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5 \- ]9 z; c& O4 J  ^- C所有材料放入炖盅，加入适量冰糖和开水至九成满 ) u) Y) E" C1 x( [+ j. E9 L! e

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隔水炖两小时即可
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一下子没脾气了：还要炖两个小时！！！！
5 o& {8 v- l: ^) F: n4 r让俺来回尝尝好不好也就给喝干净了。

看起来很舒服，还有鹌鹑蛋，LZ说的“可用露露代替”，不明白露露是什么？