* G+ v6 y; C/ @  _! V% F材料：冰块100克，芒果1个（约80克），橙子1个约30克，白砂糖10克。' v8 L. T! N7 G! L) l( v

% F4 Z, a3 o( y6 c2 I制作方法： # w, d; ]$ Y: j* N
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1.芒果去皮去核后切大块备用。
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4 e) f/ J* x) Q( Z$ b; p) I0 N2.橙子去皮去核后用多功能搅拌机榨成橙汁。 1 ]1 P/ S. f1 D) `  s, V
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3.将芒果块和冰块放入搅拌机，再倒入橙汁和白砂糖，打成冰沙即可。 6 ?, Z' h: c, E1 H) U9 z
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特点:色泽金黄，味微酸，质膨松，芒果中维生素A的含量居各水果之首，所以这道冰沙除了迷人的外表和开胃的口味外，其显著的明目功效相信会为用眼过度的人所钟爱。 0 i% x$ Y8 |$ ]/ o) z4 N

. i4 L" f6 `, D; W1 A, u如果嫌芒果味不够，还可像榨橙汁一样，榨点芒果汁一起打进冰沙里。橙子可以增加芒果冰沙的鲜味，还能帮助上色，之所以榨汁，是为了不让它显出果肉，喧宾夺主。无此顾及的话，当然也可以切了块直接和芒果、冰块一起打冰沙。# Q+ o$ X1 Q# X" n/ \

/ {. P, G6 m" C[ 本帖最后由 飓风嘟嘟 于 2006-7-18 02:06 PM 编辑 ]

还有很多冰沙的做法，如果大家喜欢，我会一一奉上