泰式芋泥卷 + U/ b$ Q. U1 i& I
" F. V# X1 C- w7 v; N9 g
/ u9 ~1 S/ y$ I" v1 K 主要材料：上等芋头、砂糖、猪油、威化纸、西杏片等。 4 ^% A9 E# o* i/ _/ w, F" d! p: P
制作方法：把芋头去皮蒸熟磨成茸状，加入砂糖、猪油制成馅料，用威化纸包成长形，在表面上放上西杏片，放在锅里炸5分钟左右即可。
) y6 V4 R9 r6 F, o: r 特点：外脆内滑、吃起来有很浓的香芋味。
2 N. {: l/ j) W1 z7 R$ u 杭菊煎班戟 $ c6 c# T0 j2 c- j
1 Q& |/ |' H$ e9 k( Q. h7 }
[url=http://food.21cn.com/photo/index.shtml]
+ w$ I' B* D( {! H% F 主要材料：野生菊花、鹰粟粉、砂糖、面粉、鸡蛋。
; H/ X9 R4 d3 w' E/ a% P( B
制作方法：将野生菊花、鹰粟粉、砂糖用清水拌匀成馅料，用砂糖、面粉、鸡蛋拌匀煎成皮状，用皮将馅料包好即可食用。
* t j7 M: ?( y: j( }+ N2 K% l
特点：清热解毒、味道浓郁香滑。
$ h8 ?4 Z0 D7 ]4 A4 y( [蟹肉鱼翅灌汤饺
1 ]: m1 {) P" n. x) B2 o6 m
' S9 s4 p C( _+ T: }$ f* I
主要材料：精面粉、蟹肉、鱼翅、鸡胸肉、火腿肉、鲜猪肉、蟹柳、竹笙、冬菇、鲜马蹄肉、鲜猪皮、砂糖等。
/ [! c$ W5 u) {5 z& a 制作方法：把材料拌好、煮熟切成粒状，将面粉拌匀压成皮状，将所有材料包到里面，做成饺子形状，放到蒸炉里蒸大约10分钟，配上翅汤即可。
/ ]9 o: z: @8 E
特点：口味清鲜、强身益寿、养生佳品。
8 ?$ O- Y+ h9 H+ w9 F7 \
鲍汁灌汤小笼包
( H3 D# G6 ]0 |' z6 \
\1 I+ X# I* u
5 h) \1 V/ Q1 i$ n
主要材料：精面粉、鲜猪肉、鲜猪皮、鸡蛋、京葱、蟹子、姜肉、砂糖等。
- B1 \& i/ _ e
制作方法：将猪肉搅碎打成胶状，下鸡蛋、猪皮及调味料搅拌成馅，将精面粉做成皮状包好馅料，放入蒸炉大约蒸8分钟。
2 Z( ?4 j* H2 j: d 特点：做法独特、肉汁特多、益肾健脑。
2 U- H: {# c$ k# } `8 E% I
酥皮马蹄糕 ' Y+ ~6 k: j: G0 [* p8 L4 Y! {
M# }/ D+ z2 y- G9 t( S 主要材料：马蹄肉、马蹄粉、砂糖、牛油、鸡蛋等。
8 M+ ~+ v8 V) }. p: j5 H 制作方法：将马蹄粉和马蹄肉、砂糖制成半成品，然后将面粉拌牛油和鸡蛋搅拌成酥皮，用酥皮将半成品包好成形，放入烤炉焗10分钟左右。
5 e! M9 _7 T, R& O1 l4 w* R 特点：表皮香酥、内里软爽、口感清新香脆。
$ E8 K8 |) G( y% b" d5 P5 E! F 榴梿焗蛋挞 & ?9 r# L3 |4 X1 z" r2 y6 E
. Q5 }" u1 a9 U: F* n2 A# l& G4 C+ B
主要材料：泰国榴梿、精面粉、黄牛油、砂糖、鸡蛋等。
, [4 g; \/ ?, O7 ^& ]8 r
制作方法：把面粉、黄牛油、鸡蛋砂糖搅拌成酥皮，然后把皮放到模型，将榴梿、鸡蛋放到里面，放入烤炉焗15分钟左右。
7 w3 y! [8 C% e7 {& v 特点：色泽金黄、榴梿味浓郁、营养丰富。
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
