前几天看到阿土自制干锅虾的帖子，于是仔细的记在脑子里，自己买了虾跟材料也来亲手做了做，居然给做成功了，就是汤底稍稍多了点水，不过并不影响菜的味道，自我感觉不错，嘿嘿嘿嘿 谢谢阿土
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先腌制的虾4 K( }; C" G: i4 p) \
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& d; A0 p7 R+ L蒜苗跟芹菜* C- C& m3 |& @, e
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大葱、小葱、大蒜头! L; e! w/ `* y& E5 s
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- K# h, ]: E; f; |4 E  u爆炒红尖椒、花椒以及大蒜头之类的
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( E* v0 n6 [0 T4 Q+ m- K我先炒蒜苗跟芹菜
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再炒虾$ @1 k1 \! J. q7 A  ]2 D
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0 Q) X4 W1 n0 W1 z4 C% o9 A: u加火锅底料烧，再放入爆炒好的蒜苗跟虾4 D6 F% g8 }& \6 C1 v+ |4 r7 v
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& x9 m7 u$ Y' [) X# O' g完成，正好家里有芝麻，就撒了点
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都干锅了. 那个蒜薹还能吃了么? 不会老了吧??

这道菜我喜欢， 因为有虾加上炒辣的更是我的最爱！ 看上去味道非常美味， 因为材料方面配的恰恰好！ 我有个建议如果是像楼主选的比较小的虾，为了方便吃，可以把虾壳剥了，会更入味， 不过时间就要短点以免太老！谢谢楼主的无私分享