[其它] 茄汁青鱼[6P]

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材料：
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青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。/ R; I& q  |& Y2 b# e5 `6 `) d) _
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7 ~; |% j& F- D+ ^  m4 v! Q, z做法：! D0 p, I) f4 [& j: N

% U' I3 U1 r. D& C4 [5 }+ i* T* v1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。
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' |5 M; l% o( K9 D+ }/ A' C2 c+ Y2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。
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3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。0 C% k  }' \+ a+ x
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4 r1 J8 f; D- L2 a. ^# S4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~
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