焦糖牛奶布丁速成法

9 H5 m7 h% x0 O: j! I  T& X

+ i( Z$ l# r& l' p* z- i! e材料：牛奶布丁粉1盒 ，鲜牛奶2盒（共400cc） 鸡蛋 1只（只用蛋黄）
  J8 `0 S, g4 g0 f- i9 u$ _
* t9 t/ n! n( F　　做法：
! N# b" Z' G, V# T; N9 n8 k* N
( Q1 T- J8 v+ Y& R( X1. 布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器里垫底。, R3 D- L# Z6 F( f( g

: L9 i4 p: _2 t" P5 g2. 将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。; v0 k5 \* D1 i0 p  u
- N3 w+ e# O8 ?0 b8 U
3. 加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。
( [/ ^0 R9 P  u- h/ c# X3 B; ~- T( N! c- U/ A5 s7 v
4. 煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉。
/ W" E: w! o/ J0 x- m$ M* A5 \8 c  O$ m3 {. y2 A. m0 K- d
5. 放入冰箱，冷藏1个小时以上就大功告成啦！
" c8 g6 f& F7 W6 \$ j$ W3 w" ~/ ~; [
7 o2 }8 N3 _+ R; g! n- {

( D# l" b5 H# r6 f- X+ Z# v鲜奶加鸡蛋，材料很简单吧！
0 ^0 |5 p1 {& n) c& M3 `
/ }" _- k* W; k& S
! _  O$ p, ?, k8 L: s$ V
3 _! |5 E  }& v/ q9 G
& ?! r; ?" `  g" T' [
1 [# L' B: R4 K* P3 L+ ?一定要记住，鸡蛋只能用蛋黄哦！6 U/ z% q$ a: X  m! e- ^, c

$ W: @: D. A# }0 C, N5 `, C1 T) B8 H' A/ i
煮的时候也别忘了要搅拌
8 A1 R" X4 z4 I. D; A3 L# \1 C9 c8 n3 z% O: {

, s7 {' g+ w( {+ r; c0 N' \
7 S. t! w* _, G8 L* ~
  D* D* [4 o8 I将焦糖倒入杯子，如果想做成不同形状可以用不同的器皿装7 |5 d' U; _' s+ F  i8 `4 ~# U! w
/ w7 L7 O8 p5 g$ W! t4 ?6 U, {
1 J4 \1 L, @/ ]/ \( X. L/ P) w' ~
2 m8 I$ `/ a/ z: v! i2 f5 z( a
把煮好的布丁液倒进杯子里, ]' Y  @* h. J; T( k4 `
) P, w! @3 {" |& d, S* m
% v9 W& _7 a0 \" G$ a$ N

: K; U5 R$ s1 g( g$ ^. t6 {
* ~& s3 f0 x; c* z5 I$ v* C" P) u" r8 T; h) p, A3 @- {( g6 s  _
放进冰箱冷藏一个小时以上
) B) b' Z5 x) u# \( q( x5 t) @4 q: M6 o, u& b6 e' Q& y* |; n/ F( N, S$ h

% l; t0 C3 B  \% M9 X- t% s) `
4 T( h+ g9 A; y6 \: G反扣在碟子上就大功告成啦！
8 V& t# w0 S& N# [9 A  J/ I  a, n; i4 c% g; \" ]
很诱人吧，夏天来上一杯真是享受啊，赶紧试试吧。