原料:
$ [# {: @7 {7 a0 M 鸡大翅2支,葱,仔姜2块
5 Z, U! s0 u I! B/ q' I 调料:
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料酒,胡椒粉,酱油,食用油
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开动了.准备原料先
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2 Q1 q2 n( \! |1 A7 F3 F原料挺简单的,菜市都有卖
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- m0 s3 n' p7 b2 U将仔姜切片;葱洗净,切段(自从磨了菜刀以后,好用多了)
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$ S* Z5 E m# V1 K鸡切块,放如滚水烫至七层熟.捞起,沥干,备用
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热锅,放入油烧热,加入姜\葱\干辣椒爆香
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再将鸡放入,同时加料酒,胡椒粉,酱油,翻抄至鸡肉熟软,出锅
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/ _2 F! _. T: e& m2 j: b 都说今天吃鸡啦.再拍张外卖的椒麻鸡
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