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3 K: u6 g- p: t0 c9 T2 {5 j这道菜的特点是简单易做.只要家里有烤箱都可以做出如此的美味. $ q" h5 L+ k# q. ^2 Y" Q
材料:鸭腿3支(大约两斤,选择皮厚的鸭腿) $ [$ c) Q- }6 {2 X( i. ]
蜂蜜 烧烤酱 ) J, {+ t# O! v7 Q. c- [3 J# V
做法:
& _  t6 |# Q4 A4 i1.鸭腿去骨
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)鸭肉用来烧烤,鸭架可以拿来做汤.不要浪费.
, A7 v! O' c7 v! u! c* `2.鸭肉用两大勺蜂蜜腌制三小时以上
8 Z% ?) H4 E8 L1 H& A7 L: M3.烤箱预热180度 6 _! V  x) P  U9 u# M# d
4.腌制好的鸭肉铺在烤盘,刷上烧烤酱.   p+ e6 T9 X: q( w3 S* c
5.盖上锡纸,中层30分钟. 6 \' |: @$ _' E6 j
6.拿掉锡纸,再刷一层烧烤,刷层蜂蜜.继续烤制15分钟,上色.
' V& K4 Z! Y( f7.烤好后切片,卷点葱丝,蘸点面酱,包上荷叶饼.食之. , l8 ]+ ?3 E( V$ p) b

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美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主