材料:海虾8两、马蹄10个肥猪肉小半块。
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7 n& s' ?$ n! s5 Q- ?做法:
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! U1 d- W. i8 ]: Q: D) i- _% C7 l7 ?1.海虾洗净擦干剥壳剁蓉，加马蹄、肥肉煮熟后加入虾肉中一起剁也可分开剁后加入。9 R; L- s, Q3 ]

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% l- N3 q7 V) ?7 e8 a2.材料剁好后加半个蛋清、少许胡椒粉、生抽两大匙、盐小半匙、生粉麻油拌匀(记得往同一方向搅拌起胶)
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3.拌好后下锅小火煎，喜欢味道清淡的用蒸的也可以，但煎的会香些，因为海虾肉较粗，用基围虾就怎么弄都可以。* @" R1 I7 R8 G/ d

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7 M5 f; `6 {: d7 m* k完工了，怎么样？色泽金黄，很诱人唷，我先来一口!9 ], P6 m& i: ^8 B4 m
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美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主