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　　推荐理由：
5 j4 R8 U1 V; e  B' `& k　　速冻饺子的出现彻底颠覆了小时候饺子在我们心中的崇高地位。这个春节，让我们重新隆重地做一回饺子，重温饺子曾经带给我们的幸福感吧。   Q( O1 b; Z! y/ `' R( t' W
　　做法要领：
$ [. h+ _8 z# p# E0 ?. W) u　　元宝饺子 5 ]0 b4 B, g7 T/ j8 l& y
　　·红萝卜、菠菜分别加少许水，用果汁机打成泥状，分别加入面中即成红、绿两色面团。黄面团则是用鸡蛋黄揉成。 0 Y' {7 O+ N) g, M8 m7 z3 x
　　·三色面团擀成饺子皮并包入馅料，捏合成元宝型饺子即可。 ; U7 J4 m- ?& d
　　四喜蒸饺 : n# M" Q9 G" t6 H+ W4 L, O0 T1 v! b5 l
　　·四喜蒸饺除了搅拌饺子馅外，还要额外准备四种馅，比如香菇、青椒、红椒，以及把煎好的蛋皮切成碎末。 , W  y  f- u  w5 [* D6 o
　　·按图示包好后填上四喜馅，然后上锅蒸，象征蒸蒸日上。

谢谢楼主发布的资料，我一个培训班的同学是刚从意大利回来的，她说那边的四喜蒸饺一个可以卖到5欧元。

果然好菜，谢谢楼主分享！