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2 S; M9 M( j, X2 n8 J金海湾酒楼行政总厨—李任
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; _6 D) k$ F1 u7 _. x! `原料：桂花鱼1条约1.2斤、咸蛋3个、茶树茹1两: A5 |. [* U2 N' x# H2 `5 H
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步骤
/ a0 O: M4 v) D9 m1：将桂花鱼起肉! z) T) x, [$ \! Y3 N3 [
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师傅的刀法很利索哦~！# K  L+ V$ f. H1 J; @" j* y% y; f

. O2 x; O0 y" }0 d' H2 ~7 ~步骤2：再将鱼肉切双飞片，怎么样漂亮吧！
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( e9 R5 O  ?7 J  T打好鸡蛋液
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) E8 g4 x7 j1 `1 X步骤3：中间夹茶树茹沾鸡蛋液卷起，然后拍干生粉7 x. d$ F: _4 l0 [8 ~0 R  F
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$ S: A4 S  P& z油一定要很热才行哦！3 j4 x5 L6 U# m# E

! L! O; A# e  V- D8 \6 u( D步骤4：起油锅，放入鱼卷炸至金黄色捞起
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6 p" g4 [3 [3 x# e! z8 [步骤5：将鱼身拍干粉
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步骤6：起油锅，将鱼身炸成月亮形
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步骤7：加油起锅加入咸蛋黄酱，打成浓汁淋上鱼身便成
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哇~！一道美味的金香桂鱼卷做好了~！  {7 w4 ^$ K( H5 `
厨师不但是个美食专家，还是一个艺术家哦！0 ^8 G9 W9 y/ T4 x4 T
你看这鱼的摆设都是由师傅一手包办的，是不是很漂亮呢？7 h0 Z# i- W1 P( p5 C/ M' x: w
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来张近照~！" d6 H; ^' ?  S2 O2 X2 P
好香啊~！要吞吞口水了～！

看着就好吃，认真学习了。

美味!!!!!!!
3 U( z+ }; W  n( S  }3 i, B佩服

认真学习 有空自己做下  自己已经知道结果了 比李师傅做的差好远好远