我们先来百度一下康乃馨的功效:具有美容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉,健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。含人体所需的各种微量元素,能加速血液循环,促进新陈代谢,具有清心除燥,排毒养颜,调节内分泌,同时具有固肾益精,治虚劳,咳嗽、消渴之功效。清肝凉血,美白皮肤,祛斑除皱。能改善血液循环、增强肌体的新陈代谢,具有清心除燥、排毒养颜、延缓衰老、调节女性内分泌系统、补肾担神、健胃开胃、调节血脂减肥等功效。
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先看成品:
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' y6 E5 r3 ~, z0 d( g) `* K) r 用料:
6 {3 U/ q" Y9 P 1、康乃馨花9朵。
3 q; g, I8 {& `/ r6 p( }5 Z- f 2、藕粉30克。
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3、冰糖30克。
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4、玉米淀粉10克。
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5、开水约700+100克。
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做法:
8 [$ `& B$ p( |: t 1、康乃馨用开水泡发开。
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5 i8 @% a: [* \/ f 2、藕粉、玉米淀粉同放一个碗中,加入约100克温开水调成粉浆。
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! S3 f f: n+ F' P 3、将泡开的康乃馨取出,花蕊朝下逐朵分别放入小碟中。
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# `! b* R5 Y# a! a/ z6 }3 G 4、将泡过康乃馨水入锅,放入冰糖煮化。
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5、关火,将藕粉浆慢慢倒入锅中,边倒边搅动。
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' A6 e0 W5 s$ S 6、搅匀后倒入装有康乃馨花的碟子中。
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) r( `5 X0 t0 a: L# {3 g" O 7、放沸水蒸锅中用大火蒸约5分钟。
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8、当糕体变透明时,关火取出。
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9、晾凉或放冰箱冻凉,吃时取出翻扣到盘子里,将花朵轻轻揭去即成。
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用料:
0 r. a% \$ C+ _! }$ E9 c$ m' q 1、康乃馨花9朵。
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2、藕粉30克。
0 n' H1 G! D$ l0 z: b0 s 3、冰糖30克。
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4、玉米淀粉10克。
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做法:
* T3 s5 g! u1 A, O4 Y1 s 1、康乃馨用开水泡发开。
2 a: _$ |" K* E. M3 k 2、藕粉、玉米淀粉同放一个碗中,加入约100克温开水调成粉浆。
2 {! F+ h8 e$ t 3、将泡开的康乃馨取出,花蕊朝下逐朵分别放入小碟中。
V$ b5 P% g/ O% k 4、将泡过康乃馨水入锅,放入冰糖煮化。
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5、关火,将藕粉浆慢慢倒入锅中,边倒边搅动。
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6、搅匀后倒入装有康乃馨花的碟子中。
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7、放沸水蒸锅中用大火蒸约5分钟。
0 V' n, h2 \* d2 c8 y- k; N 8、当糕体变透明时,关火取出。
& x+ R8 G( V! n; h6 k 9、晾凉或放冰箱冻凉,吃时取出翻扣到盘子里,将花朵轻轻揭去即成。
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