面粉、压成面的南瓜、即发干酵母、水和在一起揉匀,发1个小时。
. j& |* C4 ~, u( _9 H. P
包子馅:半肥瘦猪肉、香菇、葱、抄过水的四季豆、油、生抽、盐、生粉拌匀
4 E+ m: |5 N& E$ D" u
) @# k8 f0 `( c% [$ V3 f6 t, C4 k1个小时后面发好了
" [0 P( d) n Q+ U* P2 i! n$ G. a5 m2 {
7 w) T1 G- n. C7 O$ z
0 i" V% w, H- B( y
& j+ W* l% X( {2 F2 Q8 I加些干面粉揉成面团,醒面十分钟,分成等分的面坯,赶薄包上馅,上锅蒸十分钟既可出锅。
5 n3 k, n: v* V) w0 z% ^$ F# d9 T. l6 e4 O7 c# {& }4 ]
- O ~7 M0 ?3 z, }5 V+ \
3 t+ [9 w+ ?; f( [" Z# j8 U
