配料:生姜.桂皮.大料.干辣椒.老抽.白酒.糖.: {3 r3 U- X! J) m5 x/ b8 v- J" ?

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" E/ P, u; E0 i1:下油把配料爆香一下.( v# B6 |, I% e7 I9 v" m! ]5 A  J
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; N  @2 [% _1 m7 G. ~1 y2:倒入牛腩翻炒，加入老抽.白酒进行翻炒.
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" W* W1 z9 R6 E, J9 T3:等牛腩稍微上色的时候,将锅里的全部料倒入高压锅内.
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4:倒入切好的西红柿.加糖和盐　鸡精.
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0 {: j' W* i; J, q# A! J8 J, k5:盖上高压锅闷６０分钟,出锅。
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牛肉我很喜欢吃的，回家就按这个试试看，谢谢拉！