原材料：排骨（最好是肋骨）、玉米，胡萝卜
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步骤1：排骨飞水，玉米洗净剁为小段，胡萝卜削皮切块9 Z: R6 Y9 z% Q7 {, V

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$ H3 b/ @  W. W9 I/ w! e4 X) u. ]2、将材料和7碗左右的倒放入沙锅，（由于家里没有大的沙锅，我就先用铁锅代替）开大火煮30分钟。. N+ Z$ o* [& o

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* t- r: c6 A* l+ O3、半个小时后，将铁锅中的汤倒入“瓦参”，开小火炖1个半小时。（家里有沙锅的可以免去这个程序，只需直接将材料放入沙锅，大火炖30分钟后，再转小火炖一个半小时就可以了。）
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4、出锅前加入味精、盐即可。  l' Z$ w* F) D" m9 j& W
    成品：( d7 z, L! X5 V2 p5 }

感觉不错啊，很有营养的样子，不过不放葱姜、不倒料酒可以吗？

这个也太简单了吧。不过很实在，呵呵支持。