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[热菜] 金萱砂鍋活蝦

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金萱砂鍋活蝦

金萱砂鍋活蝦- e1 T) }# e0 T, o! X9 I. n
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【食譜简介】
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. j2 i5 Q& ~2 H; r: R- L0 Q金萱茶加上新鮮活蝦,以清蒸方式料理,其茶香融入其中,讓新鮮活蝦少了腥味多了茶香味,甘醇鮮美的雙重結合,讓美味再加分。- \; K& N( X, K9 j$ ]  [/ N

6 ^# d$ K& G4 z, B- M【材料】
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6 f* a" e  b: `2 h# M" r, G金萱茶適量、活蝦半斤、調味少許5 f  y; E* q9 B; X$ |

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; W; y2 u( B/ D【製作程序】 , }. K) Y0 g# v; c) l" z1 p9 f, t
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將金萱茶泡開,將活蝦、茶湯、茶葉放入砂鍋內蒸煮、七分鐘即可,依個人喜好作適當調味。

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基尾虾配是茶叶,虾的鲜味加上茶味的清香,一主一辅导,相得益彰。不过我感觉用乌龙茶味道会更好,可以起名叫乌龙桑拿虾。桑拿,应该可以引起各位淫民的共鸣!

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