[炖汤] 菊花猪肝汤

sorccer11

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1楼大中小发表于 2009-1-1 03:22 只看该作者

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菊花猪肝汤

菜谱名称菊花猪肝汤 + G8 c& b# z& g$ D
" M5 h! F; r/ @& g/ S, R
　　所属菜系粤菜 4 V+ l) v& s7 Y. c" u
2 F4 A' {, C8 J' v* F
　　所属类型特色靓汤 ! v6 r" B) @) Q4 r N3 t3 v9 D

　　基本特点

　　基本材料猪肝１００克，鲜菊花１２朵，油、盐、酒适量

　　做法：猪肝洗净，切薄片，用油、酒腌１０分钟；鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻

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2楼大中小发表于 2009-1-1 10:23 只看该作者

还不知道有这样的做法,有时间就亲手做一下.

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lai22048 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-1-10 20:43 只看该作者看图片好像不是楼主要做的汤,能补充得具体点吗
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442507193 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-1-11 18:40 只看该作者菊花与猪肝做汤，可以补肝肾吧，从来没这样做过。
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