吃烤肉的时候一定会要盘五花肉，喜欢听肉被烤出的滋滋声，闻那种特别的香味，而且还要烤得焦黄一点，脆一点才好吃，哈哈，知道那很不健康，但不是经常吃没有太大关系啦 。0 a9 i' A9 A2 a4 Q/ \8 P8 ?$ h: F
. [' A, e% k& s: Y' x( J
我家里常备的还有泡菜，是小袋包装的，正好是一次的量，不用操心保存的问题。犯懒的时候拿点五花肉，打开袋泡菜，加上米饭一炒也是很香啊，很喜欢那种泡菜用油煸出的浓郁的香味。老公也同样喜欢这口，吃石锅拌饭时，还要让人家服务员把泡菜特意煸一下，呵呵，事儿吧！4 |6 a1 Q' S- Z6 ?
: h( q9 K& H6 {1 L) |& D
主料：
! G  \& @& ~0 `" c0 P) A; V. b五花肉、泡菜、剩米饭。( `0 L, ], A9 l6 M* m

# |2 A3 n  g& q' I5 J
+ F4 w  n; B# E0 n9 ]* U  _
2 h7 G# `- j7 o: v  ~做法：
7 [7 @! l6 A' b2 R- D1、五花肉切小丁，泡菜切小段。
. }1 z3 D; _4 B
' t' W& u  w5 u9 P4 B2、油热后煸五花肉，煸出香味，煸得焦一点。
& y3 M& O7 q$ `. T4 \# G+ s
( V7 [; U/ Y. k$ J7 u3、倒入泡菜和袋里的汁，翻炒一会儿，同样要炒出香味，要是干的话稍微加一点点水。
2 \/ a  f' ~0 t. P. q( F% M; Y& ~* h6 M5 a3 A% d# u; d. l
4、最后把米饭倒入拌匀就可以吃啦。

对我来说很不错！工作忙一个人正好就这样吃！

看样子制作过程比较简单，但是估计味道一定不错，下次去按照楼主的方法来炒饭  Y( b/ W  Y/ C! G9 u$ B) I! @
吃下。

我觉得搭配的不错，五花肉肥瘦均匀，泡菜又能解油腻！