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1楼
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小 发表于 2009-1-12 22:19 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 4花蛤蛋
材料：
, g* |, Q; c x/ I l+ M9 y
6 Q4 Z* K9 T4 i' m. X花蛤，肉碎，鸡蛋2个，冬菜
% w- z# c, T+ f. {8 h
K( g( l. R+ c5 M6 P调味料：
$ X* A% v. A, C; C0 q: n& k4 Z
2 @. l& k+ l- ^6 T( @盐，生抽
& H3 ]6 w* P5 }* `* l5 \5 c0 @* g- z5 h" v* K: f! V* P
做法：
6 n/ E T) K* [$ x% O
. l* t: ]& K* d: b1.花蛤清洗干净剥开冲水洗掉泥沙待用 ! \! R9 d: h, g
. X( h% {, l0 S3 L' Z3 i, D" k+ m
2.肉碎，鸡蛋，冬菜搅拌均匀，加3大勺的清水
& J: a$ W# N' [% Z6 }) i. w3 d# s' q* K6 a9 w, f
3.拌入调味料
7 J: A$ s2 D4 Z4 \, h O' F- T0 f/ V% b( H3 i8 k7 `
4.把花蛤拌在蛋液里，入蒸笼蒸至熟即可 & ]. {2 z8 T. S) D" {. E
, J7 W% R" X" C$ }
 . F' x$ U& p8 ~
5 D! U2 T. S5 g+ Z) H) E% t
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/ x( v7 w" h" B! o( y0 V
1 Z3 W: t& n% K5 C& v 5 p# Y3 N4 g. L8 `: o5 Y% `* K
* a) k- @" k2 P) L% C ) L9 G( Z) l! _# u
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& R' g% e4 W/ \, ?/ u+ [8 B
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