营养早餐 火腿土司卷[图]

7 m$ \9 o5 |* U" U. T- q材料： ! }5 R3 y: }* ^' d! }* z# k
. K. ~" f/ J* ?! Y0 u
　　土司（什么土司都行，我喜欢全麦的），鸡蛋，番茄酱（其实用沙拉酱更好吃，可惜家里的吃完了），火腿（不是火腿肠，是超市里那种专门做三明治的那种火腿）
/ z8 [' x0 X% E& S3 @" ~8 H: f% a# F- G! o

+ g8 R4 ~7 F4 Z- u. g( B3 M5 n  P% w) c) Q2 v3 w
　　做法：
/ O! n& ~0 f3 R2 w2 T9 y5 l! ]% I
  |0 E- |2 _9 W# `7 L9 Y　　1、鸡蛋打碎下锅煎成蛋皮备用； 3 Z/ j" ^/ U2 |+ w0 ^2 v) R
0 R: P3 m$ z1 `1 I4 h
　　2、土司去边后对半切成两块，用削果器把火腿削成薄片备用； ) ~5 n7 B+ `* [' }8 b* v( }+ a

* W) k! p7 a" b' B9 ?　　3、将蛋皮切成土司2/3大小左右，铺在土司上，并抹上一点番茄酱；
# d3 `: J) x9 T; M: ]' n  [; d9 u3 j, n: {' {" p! G1 K: ]6 d# C6 V. i
　　4、然后将土司卷起用寿司帘压实；
: T9 l; T7 f6 d: p2 N
# U+ T# H! e9 }　　5、最后用火腿片把土司卷包起来，放入锅中煎至火腿有些金黄，然后出锅后切成小块即可； * q3 s1 i. V, w! ?1 s. N6 B

" X' r, I. |  x& W　　小贴士： 0 k/ V8 l! O, M% J* r

" x  I( u: n( c9 y. s+ l　　1、如果没有寿司帘也可以用保鲜膜包好，用手压实，不过不怎么平整；   s3 s9 ^$ e$ g+ ~* r
) M3 r' l, T  ?
　　2、蛋皮要比土司小点，否则卷到最后会多出来，酱也不能涂太多，不然在压实的过程中也会从旁边挤出来；
0 J$ V- B8 ]) j6 s6 w
+ T! S: d! Y4 T: i! q! A　　3、如果不怕油用炸的也行，当然直接吃也可以