茶熏鸡翅(详图)

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-8 00:54 只看该作者

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茶熏鸡翅(详图), M6 ]3 }: j! S- I2 H5 K8 l! X

材料:鸡翅15个、老抽1小勺（生抽也可以）、盐1小勺（口味清单可以放1/2小勺）、黑胡椒粉1小勺（白胡椒粉也可以），以上材料搅拌好腌制15-20分钟。 7 A) X( V* t) c8 \0 ~- Q
腌制中的鸡“胳膊”

把革命的饭盆铺上锡箔纸，放上茶熏的材料

再放上一层锡箔纸

! q+ H) Q. `2 W/ f. p1 r* K
放上腌制好的鸡翅( p% D5 p: ^# M1 ^* \

用小火开始烹制，嘿嘿～～知道为什么用便宜的了吧。2 R) }; a2 B1 k& s7 u$ g

已经25分钟的样子锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。希望不要有人闻到报火警; Q0 L& G5 {6 |' l

9 _) Z6 o2 W% F$ `! S$ F5 W- l
30分钟刷上蜂蜜，继续10分钟，好了出锅。看看不错吧！. v* z5 @9 w5 K% P3 o

+ ^! d( r" }% r% `
[ 本帖最后由 hansebin 于 2006-9-11 06:04 PM 编辑 ]

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