[炖汤] 海参鸡爪炖木瓜

jkl2008

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1楼大中小发表于 2009-3-4 15:20 只看该作者

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海参鸡爪炖木瓜

主材料：
泡发的海参200克，木瓜一只约400克，鸡爪六到八只5 e' f; _1 M* [$ j, N2 R+ W" I, U& c3 Z
辅料：/ w, A* R& t! [5 t+ ?( X. B
盐、姜3-4片7 C/ z j( X' d2 M# J7 u0 _

做法：! R, T* e f7 [( f
1、海参洗干净，切块! q) _1 O, W8 p' q' X, t
2、鸡爪砍开并焯一下水，去掉血水, X* H8 x: \9 X1 U, E
3、木瓜刨皮后切块
4、将鸡爪、海参、姜放水煮开后炖30分钟，再把木瓜放下去一起炖10分钟，加盐。OK) w7 c* j; Q5 r% F- }2 t: y
% F: H$ L0 a$ b9 H( r' _/ A
虚火牙痛喝了之后就不痛了（热气时清热降火）
适合常熬夜、常上火牙痛之人

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