燕麦鱼块

想入非非

☜ ☞

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13

帖子: 3626
精华: 7
积分: 13053
金币: 618213 枚
原创: 99 贴
威望: 69 点
支持: 9978 度
感谢: 7924 度
贡献: 189 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 94
注册时间: 2006-7-20

1楼大中小发表于 2006-9-13 18:19 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

燕麦鱼块

- a) p, ?0 i6 i' [3 D; w4 e
6 z- V0 w3 W4 U( t, q; \

9 L, H' u: [- u4 d
* f' V, F2 G r! Z# T \

, E, L% y, z! S6 K( ?% }3 j3 R

400克鱼柳（鳕鱼或鲈鱼）
200克燕麦
1小勺柠檬汁
1个鸡蛋 6 ^; ^9 m, W7 m8 [- x$ B3 u
50克面粉 : ~: p* a: J( t
1/2小勺盐
20克蛋黄酱 + j% b V$ p) {
; A: F" N f/ i6 ^7 h2 r8 ~
- C7 K, i$ v3 D) B

& C( y, a9 m4 _1 u0 t' _2 b

1. 把鱼柳切半，用柠檬汁和盐腌制入味。把鸡蛋打散备用。 0 @) L6 ?' r) N! a9 U- b0 {+ Y0 \
2. 把鱼块拍上面粉，然后沾鸡蛋液，最后沾满燕麦片。 2 i9 x+ v/ x% W( r. \# }% ]
3. 入油锅里炸至金黄酥脆。
4. 放到厨房纸巾上泌去多余的油，然后排盘，用柠檬片和欧芹装饰，配上蛋黄酱食用。 J9 m& ]/ E: y

. x: }) F. ^! S9 D b
! P! f+ h- _- ~- ~

本贴共获得感谢 X 2

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

燕麦鱼块

燕麦鱼块