豉汁排骨

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13

1楼大中小发表于 2006-9-14 15:47 只看该作者

本贴共获得感谢 X 1

·配　　料: T! t1 K' E7 I- J
排骨，豆豉4 t9 P1 q3 Q# E' d: G
·操　　作:* d2 l( k, o+ d0 |4 }- H9 I8 M
排骨洗净切块，蒜切碎/ H( I+ H+ g0 P% x& m

. @8 r, j- D% o0 b2 i
豆豉切碎

: M, M' z# D' q& g
放入调味料，盐，油，豉油，糖，生粉再加上蒜和豆豉，搅拌均匀

: v9 D. a/ n6 V9 B( @
习惯性在放在快熟的饭上蒸，饭完全熟的时候，排骨也刚好熟了，不老也不怕生。用李锦记蒜蓉豆豉酱蒸，只要把排骨过一下水，然后用酱拌匀，上锅蒸，高压锅10～15分钟就ok了，很简单，很好吃，很入味3 K) j5 L9 t) _# h5 _

本贴共获得感谢 X 1

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)