香干炒肉 [图文]9 g) }! q2 m7 Y+ z6 C
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大家好，很好高兴今天由我当主厨教大家炒这道香干炒肉，其实俺的厨艺也不咋滴，要是教得不好还请大家多多包涵和指教，谢谢咯
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) e' ^! p2 ^( a5 w$ X: |/ w主要用料：. q2 Y' i$ C1 `) K8 w

! X( Z$ N( A1 B. ^$ Z3 V% o瘦肉，豆腐香干，芹菜，大蒜，青红辣椒，姜，盐，鸡精，酱油9 I# L0 Q2 B. Z: Q" L' ]5 y
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+ {- [: I! m& A2 O再补一张以前炒的香干炒肉

看着比较好做的样子，颜色搭配的也非常不错。

建议放点红椒，再加点豆豉，味道绝对好，还有就是辣椒不要炒烂了，下锅翻两下就好了

都是瘦肉片啊，有点干涩的样子
! y2 Y1 S4 x' \8 A5 ^7 }不知道口感怎么样啊？