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小 发表于 2006-9-16 09:43 只看该作者
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杏仁三文鱼
古希腊美丽的公主菲莉斯在结婚之日却遭到了心上人戴摩方的遗弃。菲莉斯在神坛上年复一年地苦等戴摩方的回心转意,但最终是心碎神竭而死。大悲大悯的上帝让菲利斯化作了一颗杏仁树,使杏仁树成为希望的象征。迷途知返、后悔不已的戴摩方见到的菲利斯只是一棵花叶全无的树木,但还是深情地拥抱了杏树。突然,杏树就花繁叶茂了,似乎在象征着连死神也无法阻隔的爱情。
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今天的杏仁依然代表了爱情和幸福。丰富的营养成分让杏仁成为世界最流行的食物之一,特别是女孩子。法国的女作家说过:"别吃太多杏仁,因为它们有丰胸的功效".呵呵,好心动的话!( r7 S( D. N# Y" S
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我们一般吃的杏仁都是甜杏仁,原产在美国的加州——阳光充足、雨水充沛的地方。- o9 w2 u5 m# L ^( S; O- p1 E
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杏仁三文鱼7 C" X7 V7 y! r& m0 j8 z
2 W; b) L7 x' F- Z* A原料:杏仁粒、三文鱼条、卷心菜丝、圣女果、黄瓜片、紫包菜片、
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千岛酱、柠檬汁、盐。
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0 D! `- E; t! c$ D6 W A3 S. o制作:1)杏仁微火炒香。! R6 z8 z5 _6 H1 B+ s2 o5 M4 e
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2)三文鱼和卷心菜加入调料拌均匀,,装在紫包菜上,撒上杏仁粒。* q2 { G) Y9 Z1 j1 Z8 c( G
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3)用黄瓜片和圣女果来点缀,即可。
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2 ], f* ~0 `. C7 ?7 F菜肴特点:入口香脆、细腻。9 C" t1 ?5 u o8 @/ z6 b; g2 } D
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