最近的新闻总是围绕着经济危机，面对这样的国家大事世界大事，真是只可以凭空长叹了，唯一可以做的，就是保持自己的消费，为拉动内需尽绵薄之力吧。
! {+ B- P/ E; l  z& ]* a/ ^8 Q2 W; D
于是，东想西想地看哪里可以做贡献的地方，便更新了一个冰箱，上个月3号买的伊莱克斯，用了不到20天就“罢工”了，不知怎的，倒也不气恼，主要还是自己不细心，没有仔细检查。
  S4 T4 s  h/ q( s% D( r% X" z0 I1 \+ b
看到工人满头大汗地地送货，没几天又抬走了冰箱去修理，过几天又要继续帮我背进家门，拿份收入真是不容易。 至少我还可以在家里做做菜，不用那么辛劳地奔波，真是万幸了…… 希望一切不如意都可以过去，希望自己的祖国越来越昌盛和美好
8 m$ e( G( h; l7 Z3 C: h7 L3 A% }$ z" \! l4 b- X+ U
边编辑PP边发帖子吧，LS的辛苦你慢慢等了喏，，，，，5 o5 x; N' n: j5 d  S/ I
2 Q( f: ]7 \' j6 b, ~2 n7 z( ?
1、冰箱里还有两只鸡腿，拿出来洗净，去骨，切成鸡块
" p( C* |0 x2 d; M; y' f- q! x! g. r, N" |  r% [
9 d/ _" K+ t3 B* n6 A- ^9 j

5 K; v3 F; z/ x7 T
$ Z& w! {0 ^1 n3 m
" w; q( E7 o% ]& `# `2、主要的调料，用来先腌制下鸡块以入味。; k5 m8 l7 e1 ^* d6 I0 Z

; S4 Y/ q( R7 m' ?用精盐、耗油、味精、酱油、胡椒粉、水淀粉各适量或少量，打一个鸡蛋，在碗中腌制鸡块半个小时左右。
- J) K  t2 O: `9 X2 A. v5 F5 s
' a: C! i( G  R$ _  ?3 t, }# E3 ]  {& a, y3 J8 w7 P

3 v7 p7 |7 i: B% C" Q
* b) A# F% X4 u! v1 S' X+ E* v+ q$ `3 ~: U, q# b: R3 _
3、冰箱速冻里拿出来的香菱，见着空气一会就变了颜色，不过不影响口感，洗洗，切成一半一半大小的，铺在盆子里。- `* T' H1 S/ `9 g
" u' y' S$ F3 x' r5 i

& L5 \, c/ h7 B% V) j9 e" ^/ `
% X, K  D7 l) ^5 u% {+ e" e7 ^/ z9 h4 ~9 A$ f$ |0 r
7 n* A1 D9 U& E6 M' T. \! M$ q" u! p
4、准备好几棵绿叶菜作点缀，切好姜丝一会要用到。, b( u7 ~; }( I. x% P- n+ v3 |
0 ?  u' z- W% M  l8 U# b, R
8 ~. u  ^4 v: H4 h  m  r

& F+ _% _, A: {! ?: T+ x2 Q5、起个大油锅，烧至五成热的时候把腌制好的鸡块逐一放入，炸至外酥里嫩成金黄色，捞出
; C% l4 p5 x1 c( q- G" x6 h* ~2 F7 Q' `/ w' B$ D! t/ w

8 x% A- k1 p* B! O: u( N& f4 t# b3 \* ^+ }  A. ~

. B' K3 w. U. ]" {- T9 [5 E/ Q0 P, N9 B0 |/ m$ L% d! |; h

1 g  _( }7 _! E8 ?# d- Q. F8 ~# ~, J7 h. a& O
6、将炸好的鸡块跟香菱拌在一起，加生抽、少许味精、姜丝和绿叶蔬菜，放入蒸锅里蒸五分钟左右即可。
! {: J: [  N& m& c2 r: L, P1 Y9 O) w0 D+ S% x7 f) [/ F6 S

& E9 b7 ^  r' _0 V9 ^& I
9 ~$ w! p) t% b4 o

应该很好吃...只是卖相不是很好,最好就是把青菜都码在盘边,那样看起来比较好看一点

感觉不加青菜是不是更好吃，味道多了反而显的杂烩了

鸡腿的颜色看看就流口水 加上小青菜的点缀又好看又健康

应该是味道不错的一道菜，就是装盘不怎么好看

看上去是香脆可口的样子，如果再熬一点好汤汁浇在上面就更完美了

天哪 人间美食啊 我最喜欢吃鸡了 感觉只要是鸡怎么做的好吃~看了楼主的贴 我更喜欢吃鸡了 呵呵

真的很好吃哦，味道一流哦，支持楼组一下下。