粉丝圆白菜[图文] 7 _( ]( M6 W9 _5 L
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做法及步骤
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! |/ w4 a7 }8 y2 P/ a, A·原　　料:  D- l5 g7 s9 Q) M
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粉丝、圆白菜。
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& A" I* @! g: I9 p% a" B: G油、盐、味精、酱油、鸡精、白糖。
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8 T- ~1 W6 s. ]! }: {·操　　作:, j9 [! z2 a  P0 B4 l$ H" k9 H

4 b9 p, F% M  J: \2 T# i1、圆白菜切丝，清水洗净备用，粉丝用热水焯一下备用。! E( [8 ^% z* `

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2、油锅加热，放入圆白菜丝，加入少许盐、鸡精、味精、白糖，翻炒后盛出备用。
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# Z5 e3 x5 A0 T3、加热油锅放入粉丝翻炒，加入酱油，搅拌均匀放入圆白菜翻炒。6 p! A& F9 L; |$ R7 c  i

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4、粉丝因为比较易粘连，所以要耐心的搅拌，直至粉丝均匀的分布，这样颜色和味道才能很好的呈现，所以正是考验你耐心的步骤。好吃美味的简易大方的粉丝圆白菜成功。: T0 V8 q$ t: ?" {5 g' a: O- ^2 y* K

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·营养价值:
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圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富。

做法不是很复杂，已经学会了，谢谢楼主分享，中午回家试试