3 I3 o' f. G+ M/ A
2 d# ~3 k) P2 c9 G7 F' G3 k" [
, u" @/ V% p: N) C' d" _
0 `' B, ^# j1 w: d【主　　料】：土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个，面粉75克' Y1 E0 Q/ ^1 o7 u6 s* E8 @. ]

$ x+ I8 z) n8 C3 r. Z【辅　　料】：
3 I. }7 ?4 v0 h' {$ v' P
0 H0 q: y( ]& ]面包油100克，黄油少许，植物油150克，盐、胡椒面各少许
8 t+ J4 E: C$ \5 H3 L7 ^
" O" _- R, ]3 @0 [/ Y! d" k+ N【制作方法】
. H7 n) q0 \- |% A
  b4 ]6 S! e* W: S* t+ n, s9 N  v1、把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度)，上火煮沸，加盖至煮熟，; I# x3 E0 |" N. a. C+ z% _

3 [7 a7 e2 @8 B3 j9 E, Q- g然后取出晾凉，剥去皮，用绞刀交成细泥放一盆中，加盐、蛋黄、胡椒面、面粉，
/ u* U" ~& B# k* d1 l; P% j7 [4 F  a
牛奶合成一种较硬的混合物。在案板上撒上面粉少许，把土豆泥混合物置于上面，
/ n# R) ?. D# k. B" h0 ?' p8 G' H& s' S
用刀切成小块，用手揉呈大小均匀球状。放入到打散的鸡蛋里沾匀鸡蛋，再放到面! K: g/ _2 r2 ^3 j  V

0 h5 a  t" Y5 x9 [& k* C. h包渣里，滚上面包渣、用手揉圆。* N  S# k1 O' Z# d1 i

' Z& f5 n! b+ h; @6 c9 X& P2、炒锅注入植物油，置火上烧热，把土豆球下入炸成金黄色，捞出，控去油即可。! P7 n+ q! k0 O) Z/ [4 r' Z
* h7 t) t# [. ]$ @

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果