做好后看着还是想流口水的: D. l8 H. F/ ]/ W8 D9 J7 [9 R

  Y2 q9 N8 O* E) \
4 F- R4 G# n. ~# ?主 料： " d6 C. i' ~* \+ T* |9 N3 x
鲜蚕豆1杯，珍珠鲍贝1罐，火腿2块，干瑶柱1粒（蒸透），上汤1杯，水溶粟粉2茶匙，番茄1个（切花），萝卜芽菜少许。 % a# e) z% c: W/ p' C/ D5 n$ o
配 料：
+ k8 P# Z1 x  u& o& U" w调味料：酒、糖各1茶匙，盐少许。
4 f* D0 v: X+ j! I1 q- m
% v. ?' w0 z% g做 法：
, L( d( f( F" H' y1、开罐取出鲍贝，沥干水分。
5 r* F$ \/ S5 c2、蚕豆去皮，放滚水中焯熟，沥干水分。
8 i5 [5 |8 u; S4 g8 v9 s3、火腿切片。
# [# [, _* n/ l' n2 ?4 @4、煮滚上汤，加瑶柱、调味料，下火腿、鲍贝、蚕豆瓣拌匀，煮至豆瓣软透，以水溶粟粉勾芡，加熟油少许即成。$ V, e& k/ _( R, a# T/ ?3 A
5、鲍贝烩豆瓣连汁上碟，番茄花、萝卜芽菜装饰。" E/ b& x1 a2 z' p4 t

没海鲜的地方是一大损失。内陆的悲哀，谢谢了先。

没海鲜的内陆可以买海鲜罐头啊，还是可以做这道菜的，呵呵

海鲜怎么做都好吃，不过还是新鲜的味道好营养也好，谢谢楼主了！