配　　料:
6 ~- M) R* u! ]7 H5 r7 j鸭肉，花椒，辣椒。 8 F1 g0 A' Y& A, |; ^
·操　　作:
7 ~7 m( h1 s9 |; O! n切完辣椒再切肉
# L9 n' V- Y/ X, d0 ^　　细细碎碎好入口
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　　先是认真对半切
  h  j4 l' S) K0 D9 u　　后来几刀胡乱剁3 Q% q  i$ O' x6 D; P7 ~6 L! f
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　　怪味多源花椒来! k- Y, \9 x. P7 v* [7 h
　　麻得嘴巴都变歪( D8 ?1 D8 d9 D$ B

! J* x0 a: C1 q. P　　下锅懒得放啥油
; ?8 L! K: z6 y& M　　鸭皮脂肪足以够: q: ~7 m* X- S) Z5 T. w( U- \
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　　不出一会肉发白. Q3 o# F0 l9 x6 {# T. J
　　香味隐约扑鼻来
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1 p8 s% X& X5 @3 V　　指如疾风，肉如闪电
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　　倒进啤酒，酱油0 I) X) u6 }% N" E/ m
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　　花椒隆重登场# f1 l7 l- z, U) T; {0 ^
　　毛骨仿佛悚然
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: B& `2 ]6 g; G- ^/ X! u　　辣椒张牙舞爪0 o  T9 ^0 L; D: ]: Y* B
　　口水黯然流下
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# B& S9 b9 D5 Z, [2 z6 ]　　泉水浇灌* r- z- I. q: K( q' t0 ?
　　非同凡响
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　　成品已然上桌
3 {' M  j" X2 G　　随手抄起一个' X- }+ ?5 _2 v# `7 E
　　入嘴又嫩又鲜
; B9 W* ~: a( x, E" y+ W- l9 N# C+ C1 p　　麻辣口中胶着
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又麻又辣的怪味鸭，感谢楼主提供这么合口味的菜肴！

看起来好辣啊……不知道辣椒少放点影响口味吗。

感觉很油很辣的样子.可惜我有些怕油腻
. q2 K0 [: B* A2 G& h& A3 e- h不然真想尝一尝

谢谢分享，美食真多啊。这个菜从来没吃过，吃起来一定很香的，现在都饿了。

怪味鸭好好看！不知道味道怎么样。支持一下

还要放啤酒进去吗?这道菜还真没吃过。不知味道怎样。