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[热菜] 樱氏瓜片虾仁

moncol 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2009-5-14 14:45  只看该作者
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樱氏瓜片虾仁

用料：瓜片400克 虾仁酌量
1 W1 K) ?% c* D) n& J; {, v" d2 f4 G# a7 E3 M" o4 G- ~: R
调料：葱姜蒜 味精 水淀粉
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7 @  L; Y. b5 A/ r' x0 M
  t. t' k1 X# |1 ^做法：
3 Z7 [* Q3 C" s1 {2 u  x: m4 V5 s8 j: r- r' B% z
   1、将瓜片横开切片，海米温开水泡软7 G5 K" K1 n! \/ w- b- k8 f

% p9 x) h1 _9 {+ t4 L% }   2、爆香葱、姜、蒜，放入瓜片和虾米翻炒
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  S, ^+ i& j* U) J: A: K: W   3、约5分钟后放入水淀粉沟芡
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; H0 O" Q" ~2 I8 q" l+ v   4、入盐、味精、鸡精等即可上盘

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