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烹制方法（三人份）　. Z! c6 U" m; r7 M4 I
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       材料：香蕉(1根)、面粉(1杯)、玉米面(1/2杯)、鸡蛋(3只)、小番茄(1粒)* R1 [3 t& t) E$ E
　　调料：油(5汤匙)、细砂糖(2汤匙)0 C8 b0 _8 U3 D  F

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1 i+ H4 w" s  H8 d1 取一大碗，倒入1杯面粉、1/2杯玉米面和1杯清水，调匀成面糊。" b. L% g$ L9 F( a! h8 v  d
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  O. `( O/ |3 Y' r; |+ D" H2 z2 打入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀，加入2汤匙细砂糖拌匀入味。2 \4 q" H6 b# j2 ], B

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! ^5 t, V- |# X0 v( q3 香蕉去皮，切成薄片，放入面糊中拌匀。
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4 取一平底锅，烧热5汤匙油，舀入两大勺面糊，以中小火煎至底部凝固，呈金黄色。
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5 将香蕉煎饼翻面，续煎至金黄色，捞起用厨房纸吸干余油；然后将剩下的面糊全部煎成饼。 7 k3 T; @; |# {/ ]; h+ F

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6 分别将每块香蕉饼切成均等的小块。1 y& v0 a5 X( X. C4 k
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+ P" T# \% R: ]% c7 将香蕉饼排放于碟中，放上小番茄作点缀，便可上桌。 1 u, z7 d3 W* `) U! c
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厨神贴士: p% ]0 y$ U5 b/ i" A' o
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　　1、煎饼的面糊宁少勿多，份量少的话，煎饼较小块，会外酥里嫩；份量过多的话，煎饼容易夹生，不易煎熟。
! H3 I9 B% h6 ^- ]* F　　2、舀面糊前，要将沉淀的香蕉片捞起，尽量保持每勺面糊里都有香蕉片，这样吃时才能吃到惊喜哦！) ~( m# x1 y, s
　　3、煎饼的火候先大后小，倒入面糊后要改中小火慢煎，开大火容易将饼煎得焦黑变糊。5 Z" N* |9 X. c2 Y. |1 Q# b  W
　　4、要让香蕉煎饼味道更佳，可以加入黄油或牛奶，使煎饼香味更浓，奶香味重。) v$ S! _/ p  n) S7 l  [5 L" ]5 t; l/ O

看着图片真实诱人啊，改天试着做做看，吃吃看啊！

美女果然不同昂 居然想到用香蕉做煎饼 不过香蕉不会糊吗？

香蕉当馅料了
$ e$ B5 B9 P, ^当然是不回糊掉啦7 r* Y" r$ H$ N) ?. g& _
记得自己曾经用香蕉干做过
) c& m: E: M5 ^" x0 x甜甜的很不错

有创意富含爱心的早餐呢。香蕉对人体有好处，特别是现在精细的食物越来越多了，香蕉的用处的出来了。

好诱人啊！我口水流下来了，有机会一定要尝试一下

不知道这样做的香蕉煎饼里面的香蕉片会不会很硬呢？据我所知香蕉片晒干是很硬的。生橡胶经过油炸不知道会不会也会是这样的效果呢？

看起来很好吃的样子  今晚一定试着做下 呵呵

早餐我喜欢吃清淡点的食物，不过楼主做的很好，营养搭配。

再加点核桃仁进去营养更好，可以做给孩子吃。