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[炖汤] 排骨小白菜汤

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排骨小白菜汤

白骨和小白菜的好处俺不用多说大家都知道滴。
& D% s* V2 ~: |( l9 L' ]材料:排骨,小白菜,花椒,姜,盐,鸡精,胡椒面。
/ ?. X7 \# f, M8 B: }0 Y. m" f; P做法:排骨沸水后放入砂锅或其它锅里,放入花椒,姜片。一同煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右即可。临出锅前放入小白菜,少许鸡精出锅就好。. u. J+ I2 |/ R+ _
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排骨和小白菜的对白:
" E. M. ^: m( ?3 K! ]小白菜“哎呦!烫死我了。啊!这不是排骨大哥吗?”
, q" G  h! d8 S5 ~# m# G排骨“是啊!原来是小白菜妹子啊!”
# f  _; m# b2 j, }小白菜“排骨大哥我听说不是什么流感了吗?你怎么还被煮了?”
$ a: r, p. _- r! a4 o) W排骨“是啊流感了。我被炖还不是人类不怕死的精神!为了吃不怕被传染啊。小白菜妹子你不是也下来了吗?”
; o9 u" h- d! m4 m' }  [  k小白菜“排骨大哥,我这不下来和你做伴吗。”
& L' l" d. y; z' G0 a! X3 J+ Z排骨“那谢谢小白菜妹子了。”
+ F) V0 U$ }3 n& r1 J1 b. ]# T小白菜“排骨大哥听说你降价了?”# ^) f' k3 M5 g9 ^
排骨“是啊,金融危机我就降价了,这不流感更降了。哎!以不如当年了。还是小白菜妹子你好啊一直保持着身价。”
) \  E$ j( v% Y0 ^  K/ C7 M  g3 o5 e小白菜“我保持身价也没几个钱。”
& L# I. z1 [. }9 C排骨“不要了,有勺子下来了。小白菜妹子咱们以后在也见不着了。5555555555555”
2 U4 u2 t% {2 q* H; ^0 p小白菜“排骨大哥不要啊!
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买回的排骨
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1 Y. c' c  @( K1 Z: ~) R沸过水的排骨, ^" ~" W( s% d/ O6 m

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洗好的小白菜' R$ N9 j/ ^7 W3 n6 }1 t0 z

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; e9 P6 m& }1 A  I& q: Q! }4 s# [3 k! R, @7 L
做好的排骨汤
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* n+ M* {% N' s& K8 S, y" z  
& b# R) C/ o/ X2 T8 a1 J5 |* U
$ F6 K, m- B: ]% i0 ^+ B饭后水果木瓜
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在饭店了经常喜欢吃,现在终于知道怎么做了。

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排骨小白菜汤,看起来很好吃,味道好不好吃,谢谢楼主的介绍

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这道菜一起妈妈经常做的,很好吃,喜欢吃酸的加点醋。

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越是简单的菜越不好做。火候掌握的好坏,直接关系到口味。感谢楼主图文并茂的大贴。

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简单的菜,难烧的味,楼主肯定是好手,味道错不了。

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“煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右”
9 F$ t2 o* H2 o" a& O, t  N8 w俺平常煲猪排骨,一般只用20分钟左右,已经足够了

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